महंगाई की मार और रोजमर्रा के खर्चों में बढ़ोतरी के बीच, सरकार ने एक ऐसा कदम उठाया है जिसने आम जनता के चेहरे पर राहत की मुस्कान ला दी है — खाना पकाने के तेल (cooking oil) पर लगाया गया जीएसटी पूरी तरह हटा दिया गया। इस फैसले का बाजार और घरों की रसोई पर क्या असर हुआ है, आइए विस्तार से जानें।
Cooking Oil Price Drop
जीएसटी हटाने का क्यों लिया गया निर्णय?
केंद्र सरकार की जीएसटी परिषद् की हालिया बैठक में यह निर्णय लिया गया है कि खाद्य तेलों (cooking oils) पर लगने वाला कर पूरी तरह समाप्त किया जाए। अब तक यह कर 8 % से लेकर 12 % तक था, जिससे तेल की कीमतों में भारी दबाव था। इस कर को हटाने का मुख्य उद्देश्य महंगाई को नियंत्रित करना और आम नागरिकों को राहत देना बताया जा रहा है।
बाजार में दिखी बड़ी गिरावट
जीएसटी खत्म होते ही तेल की कीमतों में लगभग 50 से 60 प्रति लीटर की गिरावट देखने को मिली है।
पहले जहाँ एक लीटर तेल की कीमत ₹220-230 तक पहुँच गई थी, अब वही तेल 140-150 के बीच में आसानी से मिल रहा है।
पांच लीटर की पैकिंग की तुलना करें — पहले 1,100-1,150 तक खर्च करना पड़ता था; अब वही मात्रा 700-750 में उपलब्ध है। इस तरह प्रति परिवार माह में 400-500 तक की बचत हो सकती है। यह बचत मध्यम और निम्न आय वर्ग के परिवारों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण साबित हो रही है।
घरेलू बजट और जीवनशैली पर असर
तेल की कीमतों में इस कमी का सीधा असर घरेलू बजट पर पड़ा है। पहले लोग तली हुई या अधिक तेल इस्तेमाल करने वाले व्यंजन कम बनाने लगे थे। अब इन सीमाओं में छूट दिखाई दे रही है।
बचाया गया पैसा अन्य जरूरी खर्चों पर लगाया जा सकता है — जैसे सब्जियाँ, दाल-चावल या बच्चों की पढ़ाई।
प्रतिस्पर्धा बढ़ी, गुणवत्ता बनाने की होड़
तेल निर्माता कंपनियों ने इस मौके का लाभ उठाया है। अब वे निम्न दरों पर बेहतर क्वालिटी देने की होड़ में हैं। उपभोक्ताओं को मिलने लगी हैं आकर्षक ऑफर्स और डिस्काउंट्स।
इस प्रतिस्पर्धा का सीधा लाभ उपभोक्ताओं को हो रहा है — कम दाम में बेहतर उत्पाद।
उपलब्धता और पहुंच में सुधार
कीमत में गिरावट के साथ-साथ तेल की उपलब्धता भी बेहतर हुई है। पहले महंगे दामों के कारण लोग कम मात्रा खरीदते थे — अब वे महीने भर का स्टॉक कर सकते हैं।
ग्रामीण इलाकों और छोटे कस्बों तक तेल की पहुंच में सुधार हुआ है। ऑनलाइन प्लेटफॉर्म्स पर भी नए दाम जल्द दिखने लगे हैं, जिससे ग्राहक घर बैठे तुलना कर सकते हैं और बेहतर ऑफर्स चुन सकते हैं।
सावधानी: नई दर की पुष्टि ज़रूरी
हालाँकि सरकार ने आदेश दिया है कि हर रिटेलर नई कम कीमत तुरंत लागू करे, फिर भी ग्राहक को सावधानी बरतनी चाहिए।
अपने स्थानीय किराना स्टोर या सुपरमार्केट से तेल की नई कीमत पुष्टि करें।
उत्पाद की पैकेजिंग, ब्रांड वेबसाइट और ई-कॉमर्स रेट लिस्ट को भी देखें कि कहीं पुरानी दर न लागू हो रही हो।
जीएसटी हटाने का सरकार का यह कदम महंगाई की चुनौतियों से जूझ रहे आम परिवारों के लिए राहत की खबर है। तेल की कीमतों में आई बड़ी गिरावट, बेहतर उपलब्धता और प्रतिस्पर्धा — ये सभी पहलू मिलकर एक सकारात्मक आर्थिक वातावरण बना रहे हैं। हालाँकि, यह बदलाव वास्तविक रूप में तभी असर दिखाएगा जब हर रिटेलर नई दरों को तुरंत लागू करे और उपभोक्ता जागरूक होकर भरोसेमंद स्रोतों से कीमतें जांचें।