सितंबर 2025 में भारत सरकार ने GST (Goods and Services Tax) में महत्वपूर्ण बदलाव किए हैं, जिसका सीधा असर डेयरी उत्पादों की कीमतों पर पड़ा है। विशेष रूप से मदर डेयरी और अमूल जैसे प्रमुख ब्रांड्स ने अपने उत्पादों की कीमतों में कमी की घोषणा की है, जिससे उपभोक्ताओं को राहत मिली है।
मदर डेयरी की कीमतों में बदलाव:
मदर डेयरी ने 22 सितंबर 2025 से अपने विभिन्न उत्पादों की कीमतों में कमी की घोषणा की है। उदाहरण के लिए:
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UHT टेट्रा पैक दूध (1 लीटर): 77 से घटकर 75 हो गया है, यानी ₹2 की कमी।
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फुल क्रीम दूध: 69 से घटकर 65-66 प्रति लीटर हो गया है।
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टोंड मिल्क: 57 से घटकर 55-56 प्रति लीटर हो गया है।
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मक्खन (100 ग्राम): 62 से घटकर 58 हो गया है।
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घी (1 लीटर पाउच या टिन): 30 सस्ता हो गया है।
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आइसक्रीम (जैसे बटरस्कॉच कोन): 35 से घटकर 30 हो गया है।
अमूल की कीमतों में बदलाव:
अमूल ने भी अपने UHT मिल्क की कीमतों में कमी की है। उदाहरण के लिए:
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अमूल गोल्ड फुल क्रीम: 69 से 71 के बजाय अब 65 के आसपास मिलेगा।
हालांकि, अमूल के पाउच वाले दूध की कीमतों में कोई बदलाव नहीं हुआ है, क्योंकि पहले से ही उस पर GST नहीं लगता था।
GST 2.0 का प्रभाव:
GST 2.0 के तहत, UHT दूध पर GST की दर 5% से घटाकर 0% कर दी गई है, जिससे इन उत्पादों की कीमतों में कमी आई है। वहीं, अन्य डेयरी उत्पादों जैसे मक्खन, घी, पनीर आदि पर GST की दर 12% से घटाकर 5% कर दी गई है।
उपभोक्ताओं के लिए फायदे:
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बजट में राहत: रोज़ाना दूध और अन्य डेयरी उत्पादों की खपत करने वाले परिवारों को महीने में 60-100 तक की बचत हो सकती है।
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स्वास्थ्य में सुधार: पैकेज्ड दूध और अन्य उत्पादों की बढ़ती उपलब्धता से मिलावट की समस्या कम होगी।
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कृषि क्षेत्र को समर्थन: किसानों को बेहतर दाम मिलने से दूध उत्पादन में वृद्धि होगी।
GST 2.0 के तहत डेयरी उत्पादों की कीमतों में आई कमी उपभोक्ताओं के लिए एक बड़ी राहत है। मदर डेयरी और अमूल जैसे ब्रांड्स ने इस बदलाव का पूरा लाभ ग्राहकों तक पहुँचाया है। यदि आप भी रोज़ाना दूध और अन्य डेयरी उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो इन नई कीमतों का लाभ उठाएं और अपने बजट में सुधार करें।